Atraindo os amantes do basquete, a Universal Hollywood inaugurou um restaurante em parceria com a NBC Sports. Com decoração e cardápio baseados em esportes, o novo espaço é chamado NBC Sports Grill & Brew e desdobra a cobertura do canal de TV.
O cardápio tem curadoria da Chef Executiva Marie Grimm, do Universal Studios Hollywood, e busca oferecer uma versão moderna da comida tradicional de pub, incluindo aperitivos, e hambúrgueres, saladas frescas, tigelas de grãos e sobremesas. Também estão disponíveis opções vegetarianas, veganas e sem glúten.
O restaurante espera oferecer aos clientes um tratamento de estrela. Os visitantes podem participar de um jantar em mesas de shuffleboard e pebolim em meio a uma decoração esportiva, incluindo peças de arte especialmente encomendadas e o logotipo de pavão da NBC em neon personalizado.
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