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Que tal uma taça de vinho ao ar livre?

Que tal uma taça de vinho ao ar livre?

Pelo sexto ano consecutivo, o Vinho na Vila abre as portas à valorização da produção nacional de vinhos. Depois do agito na Lagoa Rodrigo de Freitas (RJ), o evento chega a São Paulo, no Parque Burle Marx, nos dias 6 e 7 de agosto, aproveitando esse recanto em plena Mata Atlântica como cenário para receber as principais vinícolas do Brasil. taça

Mais de 20 produtoras de vinhos foram convidadas, reunindo cerca de 200 rótulos, algumas já confirmadas: Tenuta Foppa e Ambrosi-RS, Cave Antiga-RS, Villaggio Conti-SC, FIN-RS, Miolo com vinhos da campanha e do nordeste, Pizzato, Dunamis, Marzarotto entre outras. “O parque Burle Marx é um charme e combina com a nossa proposta de um evento ao ar livre, onde as pessoas podem se espalhar, sentar e curtir a vida, em comunhão com a natureza”, afirma Larissa Fin, idealizadora do evento.

Como parte da programação haverá ainda oworkshopgratuito no Espaço do SEBRAE com Sílvia Mascella Rosa,sommeliére,bartendere jornalista especializada em alimentos, bebidas, enoturismo e negócios do vinho há mais de duas décadas. Ela é figura consagrada no segmento tendo iniciado como editora e degustadora da Revista ADEGA, comosommeliéredo Instituto Brasileiro da Uva e do Vinho e de restaurantes e vinícolas, para as quais ainda presta consultoria.

Sílvia faz parte da curadoria das vinícolas desde a primeira edição da feira, em São Paulo, em 2016. Com esse trabalho pôde acompanhar de perto a evolução dos produtos e também dos consumidores de vinhos brasileiros. Ela estará no Vinho na Vila – São Paulo conduzindo algumas degustações especiais, informais e diferenciadas, como a 3×1. Asommeliéreterá a companhia dechefsde cozinha e de fornecedores de azeites e queijos excepcionais para o público conhecer mais sobre todas as vertentes de harmonização de vinhos, coquetéis e gastronomia.

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