O restaurante Maremonti Trattoria & Pizza completa 20 anos e apresenta muitas novidades. Receitas originais e novos pratos que proporcionam uma experiência gastronômica inesquecível em SP.
Entre as novidades está a Porchetta acompanhada com Risoto de limão siciliano. A carne tem um processo lento de preparo e chega a ficar até 24 horas entre o marinado e o assado. Além disso, você pode pedir a Porchetta de entrada que vem fatiada com geleia de limão e sálvia. De dar água na boca 🙂
No Maremonti Trattoria & Pizza, você encontra massas frescas, e feitas na própria loja. Incluindo:
- Fettuccine al pesto e burrata molho pesto com queijo burrata e pinoli
- Spaghetti Cacio Pepe que é servido com molho de queijo Grana Padano e pimenta negra
- …. e muito mais!
O processo artesanal das pastas garante maciez, leveza e mais sabor aos pratos.
As massas recheadas estão entre as mais pedidas. O Torteli de costela e cogumelos, banhado com molho rôti, garante um jantar sofisticado e exclusivo.
Outra novidade deliciosa, é o Gnocchi de ragú di ossobuco as porções veem lado a lado, e a sugestão da casa é misturar o gnocchi com o ragú para o sabor dos molhos surpreenda, e se torne único!
Excelente pedida para acompanhar vinho da casa Maremonti Rosso.
As novidades são lançadas em primeira mão você encontra na unidade dos Jardins. Enjoy!
Maremonti Trattoria & Pizza Jardins
Rua Padre João Manuel, 1160, Jardins
Para saber mais: Clique Aqui
Fotos: Tadeu Brunelli
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