Entre os vales de Casablanca e Sant Antonio, há 120 quilômetros de Santiago do Chile, a vinícola Matetic mantém a tradição chilena de compor excelentes vinhos. A fim de mostrar toda essa herança, a vinícola propõe aos visitantes dois tipos de tours, o Corralillo e o Equilibrio, ambos com uma hora de duração e com visita à adega, aos vinhedos e ao processo de produção. Contudo, o que os diferencia é que na primeira opção são degustados o Sauvignon Blanc e o Syrah, ambos da linha Corralillo. Na segunda sugestão de tour, o turista experimenta o Sauvignon Blanc Coastal, o Chardonnay, o Pinot Noir e o Syrah – cuja safra de 2012 foi premiada como o melhor vinho biodinâmico do mundo International Wine Challenge.

A dinâmica se completa com os shots de chocolate, que consistem na degustação de um Pinot Noir e um Syrah Corralillo em dois copinhos feitos com o doce – também orgânico.

Para saber mais:matetic.cl/en/tourism/, (+56) 2 2611-1520, [email protected]